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kleine Ersatznadel für Pökelspritze-mit Kunstoffzylinder
Artikel-Nr.: SP107
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kleine Ersatznadel für - Lakespritze
mit Kunstoffkörper
Bratenspritze - Marinade Injektor
Beim Herstellen von Kochschinken, Kassler,
Pökelrippchen und allen Kochpökelwaren
wird das Gewebespritzverfahren angewendet.
Auch Geflügel, Grillgut, Sauerbraten oder ein ganzes Spanferkel kann man mit dem Spritzverfahren
schnell und gleichmäßig Marinieren
Ersatz Pökelnadel
kleine Pökelnadel für die Handpökelspritze mit Kunstoffkörper
Inhalt ca. 50 ml
mit 2 seitlichen Auslässen für
kleine Stücke und Geflügel
Nadellänge ca. 8 cm
Die Spitze ist verschlossen und kann beim Einstechen, auch in fette Teile nicht verstopfen.
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