Starterset Pökeln - Basic "Sie sparen 20 % und erhalten"
einen Lakeprüfer zum genauen bestimmen
der Schärfe der Pökellake.
eine Pökelspritze mit Kunstoffzylinder mit
2 Pökelnadeln zum einspritzen der Lake in Kochpökelwaren, oder Marinade in Braten
und Grillgut. Detailbeschreibung der Spritze im Shop unter Lakespritzen
400g Nitrit Pökelsalz zum Herstellen von Pökellake und Einsalzen von Schinken und Räucherwaren
Damit es auch immer richtig funktioniert, nach dem Kauf eine PDF Datei mit genauen
Anleitungen und Rezeptvorschlägen.
"der Schnelleinstieg ins Pökeln und
Schinken machen"