große Ersatz Pökelnadel für Bratenspritze
mit Kunstoffkörper
Marinade Injektor Pökelspritze - Lakespritze
Geflügel, Grillgut, Sauerbraten oder ein ganzes Spanferkel kann man mit dem Spritzverfahren
schnell und gleichmäßig Marinieren
Auch beim Herstellen von Kochschinken, Kassler,
Pökelrippchen und allen Kochpökelwaren
wird das Gewebespritzverfahren angewendet.
Ersatz spezial Pökelnadel
Nadellänge ca. 15 cm
Besonderheit: Die Lake tritt durch 12 Bohrungen
sternförmig aus, wie es auch bei professionellen
Pökelgeräten üblich ist und garantiert
so optimale Verteilung.
(diese Nadel wird speziell für uns angefertigt und ist sonst nicht am Markt erhältlich)
Die Nadel hat eine verschlossene Spitze die
beim Einstechen, auch in fettige Teile nicht verstopfen kann
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