Wildbratwurstgewürz - Grundmischung ohne Zusatzstoffe


Wildbratwurstgewürz - Grundmischung ohne Zusatzstoffe

Artikel-Nr.: GW102

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Wildbratwurstgewürz - Grundmischung ohne Zusatzstoffe

Qualitativ hochwertige, natürliche Rohgewürze und
Kräuter  frisch und schonend
vermahlen und nach eigener Rezeptur gemischt.

Geignet als Grundrezept für viele Bratwurstsorten aus Wildfleisch,  je nach Sorte und
Geschmacksrichtung setzt man Kümmel, Majoran, oder andere Kräuter zu


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Zutaten:Pfeffer weiß, Piment,  Muskat, Macis, Kardamom,Koriander, Bärlauch,
Lorbeer, Wacholder.

Mindestens haltbar bei voller Würzkraft 6 Monate nach Erhalt.
Anwendung: 6-8 Gramm pro Kg Masse
(entspricht ca. € 0,16 Gewürzkosten pro Kg Brät)

Preis für 200 g ? 5,40 - Grundpreis ? 27,00 Kg

 


 

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