Bratwurstgewürz - Grundmischung ohne Zusatzstoffe


Bratwurstgewürz - Grundmischung ohne Zusatzstoffe

Artikel-Nr.: GW101

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 Bratwurstgewürz - Grundmischung ohne Zusatzstoffe

Geeignet als Grundrezept für viele Bratwurstsorten,  je nach Sorte und Geschmacksrichtung
setzt man Kümmel, Majoran, oder andere Kräuter zu

 
 
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 Zutaten:Pfeffer weiß, Piment,  Muskat, Macis,
 Kardamom, Koriander
 
Mindestens haltbar bei voller Würzkraft 6 Monate nach Erhalt.
 Anwendung: 6-8 Gramm pro Kg Masse
 (entspricht ca.  0,16 Gewürzkosten pro Kg Brät)
 

 Preis für 200 g € 5,40 - Grundpreis € 27,00 Kg 

 

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