Pasteten- und Brüwurstgewürz
ohne Zusatzstoffe
Geeignet für: Pastetengrundbrät, aber auch für feine Schinkenwurst, Fleischkäse
und als Grundbrät für andere Brühwurstsorten.
Qualitativ hochwertige, natürliche Rohgewürze und
Kräuter frisch und schonend
vermahlen und nach eigener Rezeptur gemischt.

Zutaten: Pfeffer weiß, Pfeffer schwarz, Paprika edelsüß, Rosenpaprika,
Majoran, Thymian, Basilikum, Muskat, Macis, Lorbeer, Nelken, Ingwer
Mindestens haltbar bei voller Würzkraft
6 Monate nach Erhalt.
Anwendung: 6-8 Gramm pro Kg Masse
Preis für 200 g € 5,40 - Grundpreis € 27,00 Kg